Alimenti salutari

Rischia di mettere in discussione la tutela ai celiaci, che da ormai quasi 30 anni hanno a disposizione prodotti dietetici in regime di esenzione, la proposta della Commissione europea, pubblicata il 20 giugno, di abrogare il Regolamento 41/2009 e cancellare...

Lo stop dell’erogazione gratuita degli alimenti “gluten free” rivolti ai celiaci, nelle farmacie e in altri esercizi convenzionati, con la conseguente introduzione di nuovi ticket  è per ora solo una bozza di lavoro allo studio della Conferenza delle...

Il ministero della Salute ha pubblicato un documento di linee guida per la corretta classificazione di un prodotto come Alimento a fini medici speciali (Afms), che ricade nel contesto dei prodotti destinati ad una alimentazione particolare (Adap). Per...

Il regolamento europeo n. 609/2013 relativo agli alimenti destinati ai lattanti e ai bambini nella prima infanzia, agli alimenti a fini medici speciali e ai sostituti dell’intera razione alimentare giornaliera per il controllo del peso, pubblicato sulla...

Gli uomini che consumano più di 10 porzioni di pomodori ogni settimana, vedono ridurre di quasi il 20% rischio di ammalarsi di cancro alla prostata. La conferma viene da una ricerca pubblicata sulla rivista Cancer epidemiology, biomarkers and prevention....

Esiste un confine molto sottile tra nutrirsi con cura e avere l'ossessione per i cibi sani e, anche se paradossale, superare questo limite diventa una malattia perché porta ad eliminare drasticamente molti cibi e a limitare la propria vita sociale....

Magari una mela al giorno non toglie il medico di torno, ma almeno serve a ridurre le prescrizioni di farmaci, secondo un articolo pubblicato su Jama internal medicine. Mangiare mele è il simbolo della salute e delle abitudini sane, ma il loro...

Al via oggi a Milano, fino a domani, il 65esimo Congresso nazionale di storia della farmacia, organizzato dall'Accademia italiana di storia della farmacia in sinergia con l'Università degli Studi di Milano che si terrà a Palazzo Greppi (presso...

Se per il farmaco la normativa sanziona la vendita e/o la detenzione di un farmaco guasto o imperfetto ed è chiara nel precisare che il reato si consuma anche per la semplice detenzione del farmaco scaduto reperito in farmacia, per quanto riguarda...

Una mela al giorno toglie il medico di torno. Nel sentire popolare la corretta alimentazione è sempre stata associata al benessere e alla salute e oggi sempre più evidenze scientifiche confermano questo legame. In particolare è ormai...