Alimenti specializzati

Lo stop dell’erogazione gratuita degli alimenti “gluten free” rivolti ai celiaci, nelle farmacie e in altri esercizi convenzionati, con la conseguente introduzione di nuovi ticket  è per ora solo una bozza di lavoro allo studio della Conferenza delle...

La commissione Ambiente e salute del Parlamento europeo, il primo marzo, ha votato a favore dell’inserimento dei prodotti per celiaci all’interno della categoria di alimenti contemplati dal nuovo regolamento comunitario COM 353

Il 14 giugno scorso il Parlamento europeo ha approvato la relazione sull’etichettatura degli “alimenti destinati ai lattanti e ai bambini e agli alimenti destinati a fini medici speciali”. Nuove regole per evitare l’abuso del concetto di alimenti dietetici,...

In merito all’approvazione, da parte del Parlamento europeo, della proposta di regolamento sull'etichettatura degli alimenti speciali sono state accolte le osservazioni dei senatori italiani sulla mancata conformità della nuova legislazione al principi di sussidiarietà

Il ministero della Salute ha pubblicato un documento di linee guida per la corretta classificazione di un prodotto come Alimento a fini medici speciali (Afms), che ricade nel contesto dei prodotti destinati ad una alimentazione particolare (Adap). Per...

«La celiachia non è una moda ma una vera malattia autoimmune, con precisi criteri diagnostici» ha dichiarato Elisabetta Tosi , presidente Associazione italiana celiachia (Aic) «Stiamo assistendo invece al tentativo di far passare la dieta senza glutine...

La nuova normativa europea ha definitivamente consacrato lo stralcio dei prodotti senza glutine dal gruppo dei dietetici. Potrebbe aumentare la varietà di prodotti disponibili per i celiaci, con qualche timore per la sicurezza.

Continua in Calabria la protesta dei farmacisti con la sospensione della distribuzione dei prodotti per celiaci: a breve distanza dall’episodio di Catanzaro, solo momentaneamente risolto, sono ora i farmacisti della provincia di Cosenza a intervenire...

In un contesto in cui risulta ancora poco consolidata tra i cittadini l'idea che si possano trovare in farmacia certi servizi, quali quelli sulle intolleranze alimentari o la telemedicina, può essere di grande importanza farsi promotori di campagne...

Nutrizione medica: ancora diseguaglianza territoriale dell'accesso agli alimenti a fini medici speciali destinati a persone affette da patologie Le aziende che si occupano di nutrizione medica in Italia hanno presentato un Manifesto per porre all'attenzione...