Archivio nutrizione Novembre 2010

nov252010

Squilibri nelle diete dimagranti: poche fibre e troppe proteine

Uno studio dell'Agenzia di sicurezza sanitaria alimentazione, ambiente e lavoro (Anses) francese ha sollevato il livello di attenzione sulle diete dimagranti che comportano rischi sulla salute dovuti all'eccesso di proteine e agli squilibri nutrizionali....
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