Dieta senza glutine

lug282016

Celiachia, il punto su stato nutrizionale e dieta senza glutine

Uno studio rivela che i celiaci a dieta senza glutine vanno spesso incontro a squilibri nutrizionali e al rischio di sviluppare sovrappeso e obesità
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Celiachia: aumentano i consumatori gluten-free ma non le diagnosi

set82016

Celiachia: aumentano i consumatori gluten-free ma non le diagnosi

Anche se la prevalenza di malattia celiaca sembra essere stabile negli ultimi anni, sempre più persone mangiano senza glutine. Ecco, in sintesi, quanto emerge da una lettera di ricerca pubblicata su Jama Internal Medicine con la supervisione di...
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Celiachia, Antitrust alle Regioni: contributo pubblico non solo in farmacia

set132016

Celiachia, Antitrust alle Regioni: contributo pubblico non solo in farmacia

"Con specifico riferimento alla individuazione delle modalità di erogazione dei prodotti senza glutine, l'Autorità ritiene che la decisione assunta da talune delle Regioni italiane di rendere utilizzabile il contributo pubblico, sia esso...
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Celiachia, in Puglia prodotti gluten free si acquistano con buoni elettronici

mar292017

Celiachia, in Puglia prodotti gluten free si acquistano con buoni elettronici

I malati di celiachia pugliesi si digitalizzano grazie alla sostituzione dei vecchi buoni cartacei, per l'acquisto di prodotti privi di glutine, con quelli elettronici mensili che comporteranno una serie di vantaggi sia per gli assistiti che per il Servizio...
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Celiachia e anoressia, studio conferma il legame: una può mimare l’altra

apr132017

Celiachia e anoressia, studio conferma il legame: una può mimare l’altra

Secondo uno studio pubblicato su Pediatrics, esiste un'associazione tra anoressia nervosa e malattia celiaca, sia prima che dopo la diagnosi di quest'ultima. «L'associazione bidirezionale tra diagnosi di anoressia nervosa e malattia celiaca merita attenzione...
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Diete senza glutine non vantaggiose per persone senza malattia celiaca

mag52017

Diete senza glutine non vantaggiose per persone senza malattia celiaca

Secondo uno studio pubblicato sul British Medical Journal, non è presente un'associazione tra assunzione a lungo termine di glutine nella dieta in persone senza malattia celiaca e il rischio di malattie cardiache coronariche; anzi, la limitazione...
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