Dieta vegetariana

feb152013

Dieta vegetariana: per tutte le fasi della vita

7 milioni e mezzo di italiani hanno scelto una dieta che esclude totalmente o parzialmente alimenti di origine animale. Regime alimentare riconosciuto sano, ma che deve essere opportunamente pianificato, soprattutto nei bambini.
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Farmaci per vegetariani e vegani, impossibili da riconoscere

feb72014

Farmaci per vegetariani e vegani, impossibili da riconoscere

Molto spesso sia i pazienti che i medici non sanno che molti medicinali di utilizzo comune sono di derivazione animale, come per esempio le eparine a basso peso molecolare derivate dai maiali, la gelatina dalle mucche, e gli estrogeni coniugati dai cavalli;...
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Dieta senza derivati animali: serve il consiglio del farmacista

mag132014

Dieta senza derivati animali: serve il consiglio del farmacista

Sono oltre quattro milioni e mezzo i vegetariani e i vegani presenti in Italia che dal prossimo autunno potranno disporre anche di farmacie appositamente preparate sul tema e sulle necessita di questa parte di popolazione. Il progetto Pharmavegana, presentato...
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ott162014

Dieta vegana: le basi nutrizionali

Come definire l’adeguatezza di un regime alimentare? Valutando non solo le sue caratteristiche nutrizionali, ma anche la capacità di soddisfare gli aspetti che riguardano maggiormente la sfera personale e il significato che ogni individuo attribuisce al cibo
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Diete veg e gravidanza: verifica dello stato nutrizionale e integrazione vitaminica

mar292018

Diete veg e gravidanza: verifica dello stato nutrizionale e integrazione vitaminica

Le società di nutrizione vegetariana e vegane rispondono compatte a quello che secondo loro è un attacco a base di fake news al monito del Bambino Gesù di Roma e Meyer di Firenze
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Diabete 2, dieta prevalentemente Veg migliora il controllo

nov72018

Diabete 2, dieta prevalentemente Veg migliora il controllo

Secondo uno studio pubblicato su BMJ Open Diabetes Research & Care, una dieta prevalentemente vegetariana o vegana può essere adatta a tenere sotto controllo vari aspetti del diabete di tipo 2. «Questo tipo di dieta è associato a un...
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Dieta vegetariana, cala il rischio di infarto ma sale quello di ictus. Studio del Bmj

set182019

Dieta vegetariana, cala il rischio di infarto ma sale quello di ictus. Studio del Bmj

Dieta vegetariana, studio pubblicato sul British Medical Journal indica aumento del rischio di ictus Secondo un nuovo studio, le persone che non mangiano carne, siano vegetariane o che mangino pesce, hanno un minor rischio di cardiomiopatia ischemica...
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