feb222011
Effetti benefici della dieta mediterranea
Momento d’oro per la dieta mediterranea i cui effetti benefici sono declinati, e pubblicati, da tre riviste internazionali. Eric Bruckert e Daryl Rosenbaum, dell'Assistance publique-hopitaux di Parigi, confermano che regimi alimentari ricchi di fibre,...

mar212012
La dieta mediterranea salva dalla demenza
Uno studio spagnolo su anziani ad alto rischio cardiovascolare dimostra che la dieta mediterranea, ricca di antiossidanti, migliora le capacità cerebrali, riducendo il rischio di deficit cognitivo e demenza

feb152013
Dieta vegetariana: per tutte le fasi della vita
7 milioni e mezzo di italiani hanno scelto una dieta che esclude totalmente o parzialmente alimenti di origine animale. Regime alimentare riconosciuto sano, ma che deve essere opportunamente pianificato, soprattutto nei bambini.

giu72013
Dieta e stile di vita corretto: è la piramide alimentare mediterranea
La piramide settimanale dello stile di vita italiano contiene indicazioni semplici da seguire ed efficaci, con lo scopo di aiutare la popolazione e i professionisti della nutrizione ad impostare non solo una dieta salutare, ma uno stile di vita corretto per combattere sovrappeso e obesità.

feb72014
Farmaci per vegetariani e vegani, impossibili da riconoscere
Molto spesso sia i pazienti che i medici non sanno che molti medicinali di utilizzo comune sono di derivazione animale, come per esempio le eparine a basso peso molecolare derivate dai maiali, la gelatina dalle mucche, e gli estrogeni coniugati dai cavalli;...


mag132014
Dieta senza derivati animali: serve il consiglio del farmacista
Sono oltre quattro milioni e mezzo i vegetariani e i vegani presenti in Italia che dal prossimo autunno potranno disporre anche di farmacie appositamente preparate sul tema e sulle necessita di questa parte di popolazione. Il progetto Pharmavegana, presentato...

giu262014
Micronutrienti della dieta contro i radicali liberi
I radicali liberi sono fra i responsabili di molte patologie degenerative e dell’invecchiamento cellulare. Sono molecole altamente reattive che danneggiano le cellule, per essere fermate necessitano anche dell’apporto di micronutrienti antiossidanti della dieta


ott82014
Ortoressia: l’ansia del troppo salutare nuoce alla salute
Esiste un confine molto sottile tra nutrirsi con cura e avere l'ossessione per i cibi sani e, anche se paradossale, superare questo limite diventa una malattia perché porta ad eliminare drasticamente molti cibi e a limitare la propria vita sociale....