La bacca dello Zanthoxylum bungeanum è tradizionalmente usata in oriente come rimedio per i disturbi digestivi e come anestetico. Ma anche come spezia in alcuni piatti tipici

Peperoni e peperoncini sono le piante più coltivate al mondo. Tra le varie specie, di particolare rilievo sono il C. annuum, per l’impiego gastronomico e il Capsicum frutescens, per l’impiego terapeutico

La santoreggia ( Satureja spp ) è un'erba che appartiene alla famiglia delle labiateae, molto usata in cucina sia come condimento che per la produzione di liquori. Anche le sue proprietà terapeutiche possono in qualche modo legarsi al mondo...

Il gelsomino non è solo uno splendido fiore profumato ma, come tutte le piante, ha in sé un corredo di sostanze chimiche i cui utilizzi spaziano dall’ansiolitico al miglioramento dei rapporti interpersonali

Il Trifolium pratense (detto comunemente Trifoglio dei prati, Trifoglio rosso o Trifoglio violetto) è una pianta erbacea perenne, geograficamente diffusissima

Un aiuto per il rientro al lavoro e allo stress post-festività può arrivare da una radice proveniente dal Nord Europa e dalla Siberia

La cannella o cinnamomo (Cinnamomum zeylanicum) è una spezia che viene utilizzata sin dall'antichità per insaporire piatti e per il suo potenziale terapeutico. Albero sempre verde originario dello Sri Lanka, viene coltivato per la sua corteccia,...

Il riso rosso fermentato è usato negli integratori per il controllo dei livelli di colesterolo

Già dall'etimologia del nome, la Salvia officinalis ci fa capire quanto potesse essere importante il suo ruolo nella medicina popolare. Infatti, Salvia deriva dal latino "salvus", salvare, sicuro, sano. Dalle foglie di Salvia si ottiene un estratto...

Nella medicina tradizionale cinese le radici dell’astragalo vengono usate per tonificare l'Energia, sostenere la Difesa e rinforzare la Superficie