Flavonoidi

I frutti delle piante di pomodoro coltivate secondo le regole biologiche, cioè sfruttando simbiosi naturali per difenderle dai parassiti e da altre malattie, risultano più ricchi di antiossidanti, secondo uno studio del Cnr e dell’università di Pisa

Sono sempre di più le evidenze che dimostrano che i polifenoli della dieta hanno la capacità di interagire con i sistemi di difesa dell’organismo, a vari livelli

Il vino rappresenta un vero e proprio estratto fitoterapico grazie all’elevato tenore di polifenoli positivi per la salute. Il tasso alcolico consente di mantenere la stabilità dei componenti in soluzione e ne promuove l’assorbimento a livello intestinale

La Digitalis purpurea, pianta erbacea della famiglia delle Scrofulariacee. La parte utilizzata per la preparazione della TM sono le foglie raccolte prima della fioritura

L'assunzione giornaliera di 500 mg di flavanoli del cacao riduce del 27% il rischio cardiovascolare. Lo dimostra uno studio pubblicato nell'American Journal of Clinical Nutrition Uno studio randomizzato su larga scala, pubblicato nell'American Journal...

Le piante aromatiche e medicinali rappresentano gli strumenti più importanti per il trattamento delle malattie infettive in quanto contengono molte sostanze antimicrobiche