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Allergie alimentari in crescita, la carta per proteggere i bimbi
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#1 Inviato : lunedì 12 agosto 2013 20.00.19(UTC)
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ALLERGIE ALIMENTARI IN CRESCITA, LA CARTA PER PROTEGGERE I BIMBI


Nell’ultimo decennio è raddoppiato il numero di coloro che soffrono di allergie alimentari: i malati sono più di 17 milioni in Europa, di cui ben 3,5 milioni sono  bambini o giovani, sotto i 25 anni d’età. E la notizia più preoccupante riguarda i più piccoli: l''aumento più rapido si registra nei bambini e nei giovani, per i quali le reazioni allergiche che hanno richiesto un accesso in ospedale sono aumentate di 7 volte negli ultimi 10 anni. Sono i dati diffusi al congresso dell’Accademia europea...

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