Infezioni da Salmonella

gen172011

Antimalarici omeopatici, scandalo in Gb

 di Elisabetta Lucchesini «Deprecabile e irresponsabile» così la fondazione Sense about science ha bollato la decisione di non intervenire contro quei farmacisti le cui farmacie offrivano alternative omeopatiche ai farmaci antimalarici. In realtà...
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Barrette al cioccolato a rischio Salmonella, Dr. Schär ritira lotti

ago252015

Barrette al cioccolato a rischio Salmonella, Dr. Schär ritira lotti

Il Gruppo Dr. Schär ha ritirato a scopo precauzionale e a tutela del consumatore il prodotto 'Twin Bar' (codice 8008698010235), barretta di cioccolato a marchio Schär dal mercato dopo il rilevamento da parte di un produttore della cioccolato di tracce...
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ott82015

Salmonellosi: attenzione agli alimenti di origine non animale

La diffusione crescente delle infezioni gastrointestinali è favorita dalla complessità dai processi di produzione dei principali alimenti, che implicano numerosi passaggi, dal campo al consumatore. La preparazione casalinga, l’ultimo passaggio, è spesso il più insidioso
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Salmonella: confermato l’aumento di resistenza a più ceppi

mar22017

Salmonella: confermato l’aumento di resistenza a più ceppi

Non accenna a diminuire la resistenza agli antibiotici da parte di alcuni ceppi batterici, in particolare di Salmonella, nell’uomo, negli animali e nei cibi. Ridurre l’uso in medicina umana e veterinaria sembra una strada efficace
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