La quantità di istamina nel pesce fresco o nel pesce lavorato e confezionato è un valore monitorato dalle Autorità di Controllo per ragioni di salute pubblica, soprattutto d’estate, quando aumenta il rischio di intossicazioni alimentari

Nuove soluzioni terapeutiche per la narcolessia sono state discusse la scorsa settimana a Bologna, in un convegno dal titolo "The histamine pathway: new hope in narcolepsy". A spiegarci di cosa si tratta è uno dei relatori, Giuseppe Plazzi dell'Università...

Cresce la spesa per gli antistaminici: in Italia nel 2016, rispetto al 2015, è aumentata del +1,7% così come i volumi di vendita che sono cresciuti dell'1,3%. A dirlo sono i dati QuintilesIMS che riporta la vendita, nel 2016, di oltre 378...