Metalli leggeri

Sono sostanze con un effetto nutritivo o fisiologico ben riconosciuto come aminoacidi, acidi grassi essenziali, fibre ed estratti di origine vegetale, ma soprattutto vitamine e minerali, il cui mercato non sembra soffrire del particolare momento di crisi.

Il biossido di titanio, ingrediente comunemente presente in cosmetici per la protezione solare e nei dentifrici, potrebbe essere potenzialmente rischioso per la salute. Lo dimostrano i ricercatori del dipartimento di chimica dell'università di Torino...