Politica della nutrizione

Nessun prodotto alimentare comune, arricchito o integrato, può da solo sostituire gli effetti di uno stile di vita sano e di una dieta varia ed equilibrata. Comunicare gli effetti benefici per la salute di un dato alimento è comunque possibile, a patto che si rispetti un Regolamento.

Nell'anno dell'expo 2015, in cui il leit motiv è l'alimentazione, Farmacia Etica-Marco Belli dedica l'edizione annuale del proprio contest alla miglior ricetta, non medica ma di cucina, ideata dai farmacisti italiani per ritrovare o mantenere salute...

Motivazioni etiche, ambientali e nutrizionali sono alla base di una grossa campagna che sta chiedendo ai produttori di alimenti di sostituirlo con altri oli vegetali, che abbiano un profilo nutrizionale meglio bilanciato

La gestione dell'elaborazione di diete in farmacia resta un tema aperto, come pure il paradosso dei "farmacisti-nutrizionisti" che hanno acquisito specifiche competenze universitarie La gestione dell'elaborazione di diete in farmacia resta un tema aperto,...

In Italia la figura del nutrizionista non è regolamentata a differenza di altri paesi e il farmacista esperto che possiede competenze riconosciute, non è autorizzato a elaborare diete. Il paradosso italiano sottolineato dall'Afen «La figura...