Società Italiana di Nutrizione Umana (Sinu)

gen282016

Zuccheri, Oms: non più del 10% dell'energia totale

Per limitare l’insorgenza di malattie legate all’eccesso ponderale l’Oms, l’Organizzazione Mondiale della Sanità, ha proposto, per lo zucchero, un limite non superiore al 10% della quantità totale di energia dell’intera giornata. Considerando tutti i pasti, spuntini e bevande incluse
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