Politica e Sanità

16 Novembre 2011

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In occasione del Congresso mondiale sull''osteoporosi in corso a Firenze, sono stati presentati i primi risultati raccolti nell’ambito del programma di educazione alimentare, “Mister Bone”, ideato e sostenuto dalla Fondazione Italiana per la Ricerca sulle Malattie dell''Osso (Firmo) con il supporto di Amgen Domp�. Il progetto è in corso per il secondo anno e coinvolge 211 alunni (111 maschi e 100 femmine) delle classi quarta e quinta elementari. Agli alunni sono stati presentati alcuni semplici ed essenziali concetti di anatomia e fisiologia dell''osso e di nutrizione. Poi sono stati chiamati a confrontarsi con il Calendario di Mister Bone, un diario su cui annotare, con speciali adesivi, che cosa hanno mangiato ogni giorno e se hanno fatto attività fisica per mantenere le ossa in buona salute. L’analisi delle abitudini alimentari, condotta dall''equipe dell''endocrinologa Maria Luisa Brandi, presidente della Fondazione Firmo, ha interessato in particolare 96 bambini di quarta elementare (52 maschi e 44 femmine) e da un primo esame conferma che questi ragazzi consumano normalmente poco calcio (900 milligrammi al giorno contro i 1.100-1.200 consigliati per l''età) e poca vitamina D (circa 4 microgrammi rispetto ai 10 suggeriti). Intanto, i risultati definitivi di Mister Bone 2009 mostrano chiaramente la concreta efficacia del progetto: l''assunzione di calcio è aumentata da 870 a 1080 milligrammi al giorno e la vitamina D, da 3,6 a 4,1 microgrammi, spiegano i promotori.