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24/06/2021

Grani antichi: il contenuto di glutine non cambia

Si legge spesso che i cosiddetti grani antichi hanno un contenuto di glutine inferiore o un glutine "diverso", che sarebbe meglio tollerato da chi soffre di una sensibilità alla proteina,...

La celiachia è una malattia cronica, un'infiammazione permanente della mucosa intestinale che si sviluppa in chi ha una predisposizione genetica e viene scatenata dall'ingestione di glutine,...



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Sono confermati cinque casi morbillo mutato nella città di Milano e dintorni che non sono rilevabili dai test diagnostici attualmente utilizzati

A cura di Redazione Farmacista33

 
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