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CARCIOFI

Composizione chimica e valore energetico per 100 G di parte edibile

MACRONUTRIENTI
Glucidi
42,66% - 2,50g
Lipidi
8,19% - 0,20g
Protidi
49,15% - 2,70g
Calorie
21,98kcal
Parte commestibile
100%
Acqua
91,30g
FIBRA
Totale
7,90g
Solubile
4,68g
Insolubile
3,17g
MACROMINERALI
Sodio
133,00g
Potassio
376,00g
Ferro
1,00mg
Calcio
86,00g
Fosforo
67,00g

 
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A cura di Bayer

Il presidente di Assobiotec Greco considera con favore il Biotech Act della Commissione europea: un sostegno alle aziende europee di fronte alla concorrenza di Usa e Cina 

 
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