Integratori alimentari
29 Aprile 2026Insediato il gruppo di lavoro istituito dal sottosegretario Gemmato. La presidenza è affidata a Paola Minghetti. Tra le priorità la procedura Adafis per il controllo di qualità delle compresse.

Vigilanza post marketing, controllo di qualità dei prodotti e revisione della direttiva europea sugli integratori alimentari, ferma da vent'anni sono alcuni dei primi argomenti da affrontare fissati nel corso della prima seduta del Tavolo tecnico sugli integratori alimentari, istituito dal sottosegretario alla Salute Marcello Gemmato e affidato alla presidenza di Paola Minghetti, professore ordinario di Tecnologia farmaceutica all'Università degli Studi di Milano e presidente di Sitelf.
Il tavolo, che vede tra i suoi componenti anche Nunzio De Nora in qualità di segretario e Agnese Miro come socia Sitelf, si confronterà su un settore in costante crescita e regolato da un quadro normativo articolato, sia a livello comunitario che nazionale. Tra i dossier aperti figura anche la razionalizzazione dei registri ministeriali.
Sul fronte della qualità, Minghetti ha presentato al tavolo la procedura Adafis, messo a punto da Sitelf insieme ad Afi e alle associazioni dei produttori di integratori alimentari. La procedura Adafis è un riferimento tecnico per aspetti come i controlli sulle materie prime, i controlli tecnologici sui prodotti finiti e, in particolare, il test di disaggregazione delle compresse di integratori, che viene richiamato come elemento importante di qualità. La procedura sarà messa a disposizione del Ministero come punto di partenza per la discussione normativa sul controllo di qualità, sia in fase di sviluppo che di produzione.
Sul fronte europeo, il tavolo ha ipotizzato di lavorare a una proposta di modifica della direttiva comunitaria sugli integratori alimentari, in vigore da oltre vent'anni e considerata non più adeguata all'evoluzione del mercato e della ricerca. La proposta, una volta elaborata, sarà presentata a livello comunitario.
In agenda anche il tema della comunicazione: il tavolo si occuperà della corretta informazione ai cittadini e agli operatori sanitari sull'uso appropriato degli integratori. I risultati complessivi dei lavori saranno presentati in un convegno previsto per l'autunno.
Secondo quanto previsto dal decreto istitutivo, il Tavolo ha il compito di monitorare l’evoluzione del mercato e dei consumi degli integratori alimentari in Italia e di formulare indirizzi tecnici e scientifici in materia di produzione, etichettatura e sicurezza d’uso, anche in relazione agli obblighi derivanti dalla normativa europea. Tra le finalità rientra inoltre la possibilità di proporre aggiornamenti normativi e linee guida per la regolamentazione del settore, favorendo al contempo il coordinamento tra istituzioni, enti di ricerca, associazioni di categoria e rappresentanze dei consumatori. L’organismo resterà in carica per due anni e, al termine dei lavori, elaborerà una relazione conclusiva da sottoporre al Sottosegretario alla Salute.
Fonte:
ph.cr. freepik
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