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FEGATO DI BOVINO

Composizione chimica e valore energetico per 100 G di parte edibile

MACRONUTRIENTI
Glucidi
15,61% - 5,90g
Lipidi
27,94% - 4,40g
Protidi
56,45% - 20,00g
Calorie
141,73kcal
Parte commestibile
100%
Acqua
70,00g
FIBRA
Totale
0g
Solubile
0g
Insolubile
0g
MACROMINERALI
Sodio
81,00g
Potassio
320,00g
Ferro
8,80mg
Calcio
7,00g
Fosforo
350,00g

 
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Studi clinici e meta-analisi mostrano benefici del peperoncino su cuore, metabolismo e microbiota, ma il consumo eccessivo può irritare stomaco ed esofago

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