Pharma

15 Novembre 2022

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La Feder Botanicals Italia - Confcommercio ha provveduto all'invio dei dati richiesti entro i tempi previsti, con alcune precisazioni sui curcuminoidi

Con riferimento dalle nuove norme sull'uso degli estratti di Curcuma longa e spp ad elevato titolo di curcumina, il Ministero ha chiesto alle associazioni di categoria di provvedere alla raccolta dei dati di consumo significativo precedente al 1997. La Feder Botanicals Italia (FEI) - Confcommercio ha provveduto all'invio dei dati richiesti entro i tempi previsti, con alcune precisazioni, e ne dà comunicazione in una nota.

Fei: curcuminoidi non sono novel food

"Gentili Soci, l'Ufficio 4 - Direzione Generale per l'Igiene e la Sicurezza degli alimenti e la Nutrizione, con la nota 41411 del 06.10.22, aveva richiesto alle associazioni di categoria di provvedere alla raccolta dei dati di consumo significativo precedente al 1997 relativamente agli estratti di Curcuma longa e spp, come già precisato nella precedente nota n.33749 del 03/08/2022.
Il Ministero ribadiva che qualora non si fosse in possesso di tali dati di consumo precedenti al 1997, tali estratti saranno da considerarsi novel food ai sensi del Reg. 2015/2283 e pertanto non impiegabili negli alimenti senza preventiva autorizzazione.
Tali dati dovevano essere inviati all'Ufficio 4 DGISAN entro il 31 ottobre 2022.

Con la presente vi confermo che F.E.I. - Feder Botanicals Italia con la preziosa collaborazione del team Linneus ha provveduto all'invio dei dati richiesti entro i tempi previsti.
Nel documento inviato al Ministero abbiamo precisato che gli estratti di rizoma di curcuma titolati al 95% in curcumina si ottengono con metodiche produttive tradizionali ed analoghe a quelle previste per la produzione del colorante alimentare E 100 (curcumina) impiegato ben prima del 1997.

Abbiamo inoltre precisato che già Autorità europee come quelle di Francia e Belgio si sono già espresse in merito alla questione considerando i curcuminoidi come NOT NOVEL FOOD e di questo ne abbiamo dato evidenza allegando certificati di esportazione relativi ad un prodotto specifico.
In aggiunta nella documentazione si precisava che anche l'ANSES (Agenzia nazionale francese per la sicurezza alimentare) nel suo parere del maggio 2022, in cui valutava i rischi connessi al consumo di I.A.ad alto titolo in curcuminoidi, non ha mai fatto cenno al loro possibile stato di novel food.
Si è precisato inoltre che i curcuminoidi da rizoma di curcuma sono attualmente autorizzati come additivo (E100) in conformità ail REg. (UE) 231/2012 e come tale autorizzato da EFSA che ne ha stabilito, dopo valutazione della sicurezza, l'assunzione giornaliera adeguata (ADI).
Si rimarca inoltre il fatto che i curcuminoidi sono presenti nel Catalogo on line della Commissione europea come NOT NOVEL nei food supplement. a patto che non vengano messe in atto lavorazioni volte ad aumentarne la biodisponibilità, al contrario della curcumina che è dichiarata NOVEL FOOD.
Oltre ad alcuni altri aspetti specifici volti a confermare lo status NOT NOVEL per i curcuminoidi abbiamo allegato un listino prezzi datato 1997 fornitoci da un'azienda del settore in cui si evidenzia la commercializzazione di un prodotto contenente estratto di curcuma titolato al 95% in curcuminoidi.

Purtroppo non abbiamo potuto procedere ad allegare fatture di vendita di prodotti contenenti questa tipologia di estratti prima del 1997 in quanto non reperibili presso nessuna delle aziende contattate.
Per quanto possibile la Federazione ha svolto il suo compito, ora non ci resta che attendere le risoluzioni del Ministero della salute anche in relazione ad eventuali altri invii da parte di altre Associazioni. In ogni caso la questione sarà approfondita in un prossimo Webinar organizzato da F.E.I. - Feder Botanicals Italia entro il mese di novembre in cui vi informeremo anche della trasmissione, operata dalla Federazione, degli studi relativi agli idrossiantraceni inviati ad EFSA e alla Commissione europea. Nel corso dell'incontro affronteremo anche la questione dello status del Pelargonium sidoides e delle varie tipologie di contaminati come ad esempio gli alcaloidi pirrolizidinici, la cui presenza nel materiale vegetale rappresenta una problematica cogente da affrontare in modo unitario ed urgente".

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