Nutrizione

17 Novembre 2011

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Un team di ricercatori cinesi ha indagato gli effetti del tè verde sul profilo lipidico degli adulti, analizzando gli studi presenti in letteratura nei quali il tè verde veniva somministrato sotto forma di bevanda oppure come integratore a base di estratti della pianta. La metanalisi è stata eseguita su 14 studi controllati per un totale di 1.136 soggetti arruolati e ha dato riscontro positivo. Infatti, indipendentemente dalla via di assunzione, il tè verde ha ridotto la concentrazione di colesterolo totale di 7,20 mg/dL e quella di colesterolo Ldl di 2,19 mg/dL. Nessun effetto invece è stato rilevato sui livelli ematici di colesterolo Hdl. All’analisi per sottogruppi non sono emerse differenze rilevanti correlabili a tipo d’intervento, dose di catechine, durata dello studio, stato di salute dei partecipanti.

Am J Clin Nutr. 2011 Aug;94(2):601-10
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21715508