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Politica e Sanità

15 Novembre 2011

Il vino rosso promette contro il tumore


E già disponibile come integratore alimentare il resveratrolo, sostanza presente nel vino rosso, a cui sono state riconosciute proprietà che rallentano l’invecchiamento. Ora potrebbe essergli attribuito anche un effetto protettivo contro il tumore al seno. Uno studio, pubblicato su Cancer Prevention Research, suggerisce un potenziale effetto preventivo della molecola: “Il resveratrolo ha l''abilità di prevenire il primo evento della catena che si sussegue quando gli estrogeni danno inizio al processo che porta al cancro � spiega Eleanor Rogan, dell''Eppley Institute for Research in Cancer dell''University of Nebraska - Noi crediamo che questo potrebbe fermare l''intera serie di fenomeni da cui scaturisce il tumore al seno”. Il suo team ha misurato, in vitro, l''effetto del resveratrolo sulle funzioni cellulari note per contribuire al carcinoma mammario, scoprendo che il resveratrolo è in grado di sopprimere la formazione di addotti del DNA (marker biologici ampiamente usati come indicatori di danno genotossico in soggetti esposti a composti cancerogeni e mutageni). Inoltre gli studiosi hanno visto che l''integratore è in grado di sopprimere l''espressione del CYP1B1 e la formazione del 2,3,7,8-tetraclorodibenzo-p-diossina, due fattori di rischio per il cancro al seno. Lo studio è dunque molto promettente ma dovrà essere confermato da ulteriori e più vaste ricerche in vivo.

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