pelle

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21 Aprile 2026

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I peptidi di collagene possono contribuire a migliorare elasticità, idratazione e aspetto della pelle attraverso azioni antiossidanti, antinfiammatorie e di stimolazione della sintesi di nuovo collagene e acido ialuronico, ma le evidenze cliniche restano ancora limitate. È quanto emerge da una review pubblicata sulla rivista Food, Nutrition and Health, che analizza i possibili meccanismi biologici alla base degli effetti anti-invecchiamento e indica la necessità di ulteriori studi per confermarne l’efficacia e definirne meglio l’applicazione in ambito nutrizionale e farmaceutico. 

Che cos’è il collagene e perché è utile per salute della pelle

Il collagene è una proteina strutturale che rappresenta circa il 30% del contenuto proteico totale dell’organismo e ha un ruolo chiave nel mantenere integri vari tessuti, tra cui pelle, ossa e tessuto connettivo. Essendo il principale componente della pelle, il collagene conferisce alla cute compattezza ed elasticità, essenziali per un aspetto giovane e sano. Tuttavia, l'invecchiamento e l’azione di fattori esterni, come l’esposizione ai raggi UV e gli inquinanti ambientali, portano a una riduzione della produzione di collagene nell’organismo, causando rughe, rilassamento cutaneo e secchezza della pelle. Per contrastare l’invecchiamento della pelle, sono state studiate diverse strategie tra cui trattamenti topici come retinoidi e acido ialuronico, procedure invasive e interventi nutrizionali. Tra questi, l'integrazione alimentare con peptidi di collagene ha riscosso crescente interesse per i suoi benefici a livello sistemico, il profilo di sicurezza favorevole e la capacità di migliorare la struttura della pelle dall’interno.

I peptidi del collagene, derivati dall’idrolisi enzimatica del collagene, sono molecole bioattive a basso peso molecolare, facilmente assorbibili e biodisponibili. A differenza del collagene nativo, che viene scarsamente assorbito, i peptidi del collagene sembrano stimolare la sintesi endogena di collagene e modulare il metabolismo della matrice extracellulare, migliorando così l’idratazione, l’elasticità e l’aspetto generale della pelle. 

 Possibili meccanismi alla base dell’azione del collagene

I peptidi di collagene hanno effetti anti-invecchiamento attraverso diversi meccanismi d’azione. Prima di tutto, è stato osservato che potenziano le difese antiossidanti riducendo lo stress ossidativo e proteggendo le cellule cutanee e la matrice extracellulare dai danni dei radicali liberi. Parallelamente, hanno un’azione antinfiammatoria, inibendo mediatori come lipossigenasi, ossido nitrico e citochine pro-infiammatorie (IL-1, IL-6, TNF-α). Un ruolo centrale, poi, è svolto dalla modulazione delle vie di signaling cellulare, che promuovono la sintesi di nuovo collagene e acido ialuronico e contemporaneamente riducono la degradazione della matrice. Questo duplice effetto favorisce il ripristino della struttura cutanea e migliora elasticità e compattezza della pelle. Inoltre, i peptidi sono in grado di proteggere il DNA e ridurre i danni indotti dai raggi UVB, oltre che determinare un aumento dei livelli di collagene I e III, acido ialuronico e inibitori delle metalloproteinasi della matrice (MMP), con miglioramento complessivo della funzione barriera e dell’idratazione cutanea.

Dal punto di vista clinico, l’assunzione orale (2,5–5 g/die) è associata a benefici su elasticità, idratazione e rughe. I peptidi a basso peso molecolare risultano più biodisponibili e quindi più attivi. Tra le fonti di collagene, i peptidi di origine marina sono i più studiati e spesso associati a un’efficacia favorevole, probabilmente a causa della loro composizione aminoacidica e del peso molecolare medio inferiore. Anche i peptidi di origine bovina e suina hanno mostrato benefici. Tuttavia, non c’è un consenso clinico definitivo che stabilisca la netta superiorità di una fonte rispetto a un’altra. E sebbene molti studi abbiano confermato gli effetti anti-invecchiamento dei peptidi di collagene, questi si limitano a esperimenti su cellule e animali. La ricerca futura, dunque, dovrebbe concentrarsi sull’isolamento, la purificazione e l’identificazione di peptidi di collagene anti-invecchiamento altamente efficaci, sull’ottimizzazione dei processi di preparazione e sulla scoperta di nuovi enzimi per aumentarne il contenuto. Infine, la comprensione del rilascio, della funzione, del legame con i recettori e delle vie metaboliche dei segmenti peptidici funzionali, nonché il loro sviluppo e la loro applicazione in ambito alimentare e farmaceutico, saranno direzioni di ricerca fondamentali. 

Fonte: 

Chen K. et al., The effects and mechanisms of collagen peptides for alleviating skin ageing. Food, Nutrition and Health (2026); doi: 10.1007/s44403-026-00046-3

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TAG: INVECCHIAMENTO, PELLE