Nutrizione

Nutrizione

04 Luglio 2025

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Un bambino su quattro, tra i 6 e i 10 anni, è in sovrappeso o obeso. Un dato che racconta un’urgenza, e al tempo stesso una sfida per il nostro sistema sanitario. Per questo, durante l’evento organizzato dalle associazioni Agifar Roma, Futurpharma, Mondo Farmacia e dalla società scientifica Utifar, con il patrocinio dell’Ordine dei Farmacisti di Roma e di Fenagifar, è stato lanciato ufficialmente lo Sportello Nutrizionale del Cittadino, un progetto capillare fondato sulla prevenzione e sulla collaborazione tra professionisti della salute. La riuscita dell’iniziativa è stata evidente non solo per la qualità dei contenuti proposti, ma anche per l’ampia adesione da parte degli operatori sanitari, delle istituzioni e della cittadinanza.

All’evento di lancio ha partecipato anche il sottosegretario alla Salute Marcello Gemmato, che ha evidenziato il valore strategico dell’iniziativa: “È un progetto che condivido pienamente, perché affronta una delle principali sfide del Servizio sanitario nazionale: investire di più in prevenzione, anche attraverso una maggiore educazione sanitaria. Oggi il 95% del Fondo sanitario nazionale è destinato alle cure e solo il 5% alla prevenzione.  L’iniziativa proposta va nella direzione giusta, in linea con il nuovo corso del Ministero della Salute. È un esempio virtuoso, una buona prassi che mi auguro venga estesa su tutto il territorio nazionale”

Il ruolo delle farmacie di comunità 

Le farmacie aderenti diventeranno punti di ascolto e primo orientamento, dei veri e propri triage nutrizionali di prossimità. I farmacisti, dopo una formazione specifica, somministreranno un questionario sugli stili alimentari, frutto del lavoro congiunto di diverse figure sanitarie. In presenza di comportamenti a rischio, il cittadino sarà indirizzato, tramite un’app in via di sviluppo, al medico di riferimento per ulteriori approfondimenti e presa in carico.  “La parola d’ordine per il futuro del Servizio sanitario nazionale è prossimità", spiega Giuseppe Guaglianone, presidente dell’Ordine dei Farmacisti di Roma, "e la farmacia è il presidio ideale per promuovere uno stile di vita sano e sostenibile. Questo progetto può diventare il punto di partenza per introdurre screening nutrizionali e interventi mirati sull’obesità”.

La prevenzione entra nelle scuole

Il secondo pilastro del progetto si rivolge alle nuove generazioni. Da ottobre, infatti, partirà nelle scuole romane “Cibo che educa”, un programma di educazione alimentare esperienziale pensato per sensibilizzare bambini e ragazzi a uno stile di vita più consapevole. Il progetto prevede incontri con specialisti, laboratori, showcooking e attività peer-to-peer, in collaborazione con docenti e famiglie. L’obiettivo è costruire una cultura del benessere fin dalla giovane età, valorizzando al tempo stesso le eccellenze agroalimentari locali.

Un esempio concreto di sinergia tra professionisti

Lo Sportello nasce dalla volontà di costruire una rete condivisa tra professioni sanitarie, mettendo a fattor comune competenze diverse per rispondere in modo coordinato alle esigenze nutrizionali della popolazione. “Abbiamo lavorato per dare vita a un progetto integrato, che superi la logica dei singoli interventi", ha dichiarato Vladimiro Grieco, presidente Fenagifar, "e che porti la prevenzione in modo efficace e capillare sul territorio”.

Prospettive future

Lo Sportello Nutrizionale del Cittadino rappresenta un primo passo concreto verso un nuovo modello di prevenzione territoriale, che fa leva sulle professionalità esistenti e si inserisce nel solco della riforma dell’assistenza territoriale. Un modello che, se ben implementato, può contribuire a ridurre il peso delle patologie croniche, migliorare la qualità della vita dei cittadini e rendere il Servizio sanitario nazionale più sostenibile ed efficiente.

TAG: ORDINE DEI FARMACISTI DI ROMA, MARCELLO GEMMATO, OBESITà, FENAGIFAR, VLADIMIRO GRIECO, GIUSEPPE GUAGLIANONE