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Politica e Sanità

19 Settembre 2017

Stili di vita, al via ViviSmart nuovo progetto di educazione alimentare


Quattro città, 16 punti vendita, circa 2 milioni e mezzo di cittadini coinvolti, tra cui quasi 1.500 bambini della scuola primaria e i loro nuclei familiari, più di 100 famiglie e 25 medici di medicina generale. Sono le cifre del progetto 'ViviSmart' che intende rieducare gli italiani alle buone abitudini del modello alimentare mediterraneo e all'attività fisica. L'iniziativa, presentata oggi a Roma al ministero della Salute, è frutto dell'incontro tra il settore alimentare, il mondo delle cooperative di consumatori e quello delle fondazioni no profit: Barilla, Coop Italia, Danone, Fondazione Barilla Center for Food & Nutrition, Associazione Nazionale Cooperative di Consumatori-Coop e Fondazione Istituto Danone. Tramite le nuove tecnologie, la piattaformawww.progettovivismart.it e l'hashtag #abcdpervivismart, il progetto, le cui attività nei punti vendita e online inizieranno a partire dal 30 settembre, mira ad avviare un percorso di sensibilizzazione dell'intera famiglia sulle sane abitudini della dieta mediterranea, aumentando il grado di consapevolezza in tema di alimentazione equilibrata, partendo da quattro città coinvolte: Milano, Genova, Parma e Bari. «Alimentazione e stili di vita sani sono alla base della prevenzione - ha detto il ministro della Salute, Beatrice Lorenzin nel corso della presentazione del progetto - e con una popolazione che invecchia sempre di più la prevenzione ci permette di trascorrere bene gli anni che viviamo, ma anche di assicurare la sostenibilità del nostro servizio sanitario. Tutto passa da quello che si impara durante l'infanzia».

Il progetto pilota realizzato su 100 famiglie, da settembre 2017 a maggio 2018, con il coinvolgimento della Simg (Società italiana di Medicina Generale), avrà l'obiettivo di sviluppare un pionieristico modello di intervento che, attraverso strumenti mirati e counseling, punterà a stimolare e favorire il cambiamento dello stile di vita di un gruppo di famiglie con almeno un bambino di età compresa tra i 6 e i 10 anni e con problemi di sovrappeso in almeno uno dei componenti del nucleo. I progressi saranno monitorati e valutati attraverso parametri predefiniti, da cui deriveranno preziose informazioni scientifiche. «L'alleanza - ha spiegato Marco Pedroni, presidente Coop Italia- si basa sul presupposto che i soggetti privati debbano continuare a operare di concerto con le istituzioni e la comunità scientifica per promuovere l'importanza di una corretta alimentazione e di sani stili di vita, già a partire dall'età scolare, coinvolgendo gli educatori, i bambini e i loro genitori». Ha proseguito Francesco Del Porto, president Region Italy and Global Chief Customer Officer Barilla: «L'obiettivo è rimettere al centro della vita delle famiglie i principi del modello alimentare mediterraneo, accompagnato dalla giusta attività motoria: per farlo si è deciso di coinvolgere nelle scelte i partecipanti, attraverso un innovativo approccio di "edutainment", in grado di intrattenere ed educare i soggetti coinvolti». Nel corso della prima fase del progetto "ViviSmart" i medici avranno un ruolo importante nel rendere maggiormente consapevoli le famiglie delle proprie scelte alimentari. Al termine di questa fase, "ViviSmart" condividerà apertamente i risultati ottenuti e, se soddisfacenti, si cercherà di promuovere l'iniziativa a livello nazionale, tramite l'allargamento dell'alleanza ad altri partner e istituzioni. «C'è bisogno di un grande impegno per eliminare le cattive abitudini che fanno parte del nostro vivere quotidiano- ha infine concluso Cyrille Auguste, amministratore delegato di Danone Italia- L'unione delle forze, la condivisione delle competenze e la sinergia tra pubblico e privato devono cercare di fornire risposte risolutive ai grandi paradossi legati alla nutrizione, nello spirito di un'adesione fattiva ai contenuti della 'Carta di Milano', il documento che il governo italiano ha presentato nel quadro di Expo Milano 2015».

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