Politica e Sanità

16 Novembre 2011

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Un Tavolo tecnico per la definizione di un codice etico per la commercializzazione di alimenti per l''infanzia. A istituirlo il sottosegretario alla Salute Francesca Martini, con delega alla sicurezza alimentare e nutrizione. Al tavolo, insediato al ministero del Lavoro, salute e politiche sociali, hanno partecipano i rappresentanti delle Associazioni di categoria (Aiipa, Aidi, Assobibe, Federalimentare, Confida), delle società scientifiche che hanno contribuito di recente ai “tre giorni della salute” (Fimp, Sinupe, Sip), Ibfan Italia e i professori Marcello Ticca e Valeria Del Balzo dell''Università degli studi Sapienza di Roma. "Sovrappeso e obesità infantile sono preoccupanti - ha sottolineato nel corso dell''incontro Martini - i dati evidenziano punte fino al 49% della popolazione nella fascia di età 8/9 anni, è quindi necessario un intervento finalizzato a modificare tale preoccupante realtà attraverso la promozione di una corretta alimentazione e dell''attività fisica". Da parte delle Associazioni di categoria, spiega una nota del dicastero, "è stato rappresentato lo sforzo sostenuto in questi ultimi anni per migliorare dal punto di vista nutrizionale e quantitativo gli alimenti destinati a bambini e adolescenti. In particolare, per citare un esempio, il settore dolciario ha ridotto o eliminato la componente acidi grassi trans e ha ridotto anche le porzioni per tali fasce d''età". "L''alimentazione del bambino italiano - si legge ancora nella nota - dovrà diventare un modello da esportare nell''ambito comunitario, in linea con i principi dell''Oms". A tal riguardo, il sottosegretario ha dichiarato "che il nostro Paese aderirà al network dell''Oms per il “marketing degli alimenti per bambini” e chiederà l''inserimento di tale tema all''ordine del giorno della prossima riunione del Consiglio Esecutivo dell''Oms, prevista per gennaio 2010".