Login con

Politica e Sanità

16 Novembre 2011

Federchimica: l’aspartame è sicuro, allarme irresponsabile


«L''aspartame è sicuro». Lo afferma, in una nota, Federchimica (Federazione nazionale dell''industria chimica), alla vigilia della riunione del gruppo scientifico (Ans) dell''Efsa, l''Autorità europea per la sicurezza alimentare che, da oggi a giovedì, «valuterà per vedere cosa fare e se ci sono requisiti dal punto di vista scientifico» due studi: quello danese su alcuni dolcificanti, e quello dell''istituto Ramazzini sul potenziale rischio cancerogeno dell''aspartame, nonché in tema di edulcoranti nelle bevande. Una prima valutazione formale che non porterà a breve ad alcun parere scientifico dell''Authority, che potrebbe anche cassare i due studi, dopo questa valutazione. Tuttavia, a giudizio dell''industria chimica e dell''Associazione internazionale edulcoranti (Isa), lo studio dell''Istituto Ramazzini ha «conclusioni non credibili». In particolare, secondo Federchimica, «le dosi somministrate ai topi, che hanno condotto alle allarmistiche conclusioni dello studio, sono estremamente elevate e non possono corrispondere ai livelli di esposizione raggiungibili con l''alimentazione: una donna del peso di 60 kg dovrebbe consumare su base giornaliera per tutta la vita l''equivalente di 10000 gomme da masticare dolcificate con aspartame, 40 litri di bevande dietetiche, 200 dolci ipocalorici contenenti latte, 300 edulcoranti da tavola tutti contenenti aspartame, per raggiungere i livello di esposizione testati in questo studio. Tale livello di assunzione è equivalente a 50 volte la dose giornaliera accettabile (Dga)».

Se l'articolo ti è piaciuto rimani in contatto con noi sui nostri canali social seguendoci su:

Seguici su Facebook! Seguici su Linkedin! Segui le nostre interviste su YouTube!

Oppure rimani sempre aggiornato in ambito farmaceutico iscrivendoti alla nostra newsletter!

POTREBBERO INTERESSARTI ANCHE

28/12/2019

Per contrastare la compravendita illegale di farmaci per uso veterinario il Ministero sta studiando un logo, un bollino di qualità sulla falsa riga di quanto fatto per le farmaciePer...

27/12/2019

La Commissione europea ha approvato upadacitinib (Rinvoq) per il trattamento dell'artrite reumatoide attiva di grado da moderato a severoLa Commissione europea ha approvato upadacitinib (Rinvoq) per...

27/12/2019

Solo il 2% delle farmaciste donne possiede una farmacia nonostante rappresentino il 62% della forza lavoro, è quanto emerge dal sondaggio "Survey of registered pharmacy professionals 2019" del...

A cura di Lara Figini

27/12/2019

Acquistare i farmaci su internet attraverso siti non autorizzati è un fenomeno in continua crescita e l'unica arma per contrastarlo resta l'educazione sanitaria e l'orientamento dei cittadini...

 
Resta aggiornato con noi!

La tua risorsa per news mediche, riferimenti clinici e formazione.

 Dichiaro di aver letto e accetto le condizioni di privacy

EVENTI

AZIENDE

Estate agli sgoccioli

Estate agli sgoccioli

A cura di Alfasigma

Il 20 febbraio 2025 ricorre la V Giornata nazionale del personale sanitario e sociosanitario, del personale socioassistenziale e del volontariato 2025 ed è l’occasione per ricordare quanto sia...

A cura di Redazione Farmacista33

 
chiudi

©2025 Edra S.p.a | www.edraspa.it | P.iva 08056040960 | Tel. 02/881841 | Sede legale: Via Spadolini, 7 - 20141 Milano (Italy)

Top