Politica e Sanità

30 Novembre 2011

---

Una metanalisi su 68 studi randomizzati proposta da ricercatori dell''università di Copenhagen sovverte quanto si è sempre detto sull’integrazione con alcune vitamine antiossidanti. Gli scienziati danesi sono arrivati alla conclusione che "le vitamine possono aumentare i rischi di morte prematura", lo spiegano sul Journal of American Medical Association. Tra queste, la vitamina A aumentava la mortalità di circa il 16%, il beta-carotene di circa il 7% la vitamina E di circa il 4%, per il selenio e la vitamina C non ci sono dati certi e sono da rivalutare ulteriormente. "Molto meglio, e soprattutto molto più salutare - spiegano i nutrizionisti - una dieta bilanciata rispetto all’integrazione multivitaminica, i cui benefici rimangono non dimostrati". I ricercatori ipotizzano che, considerando che in Europa e nel Nord America dal 10% al 20% della popolazione consuma supplementi vitaminici, i loro benefici dovrebbero apparire evidenti, ma dal momento che così non è forse la loro azione interferisce con il meccanismo naturale di difesa dell''organismo.