La qualità dei carboidrati che si includono nella dieta per il controllo del peso conta più della quantità. Lo dimostra un recente studio prospettico sul ruolo dei carboidrati nelle variazioni del...
Un’eccessiva assunzione di cibi ricchi di grassi e zuccheri in porzioni abbondanti peggiora alcuni disturbi preesistenti, vissuti con imbarazzo da chi ne soffre. I consigli per gestirli con...
L'uso prolungato di dolcificanti non zuccherini non è efficace per ridurre il peso corporeo e può aumentare il rischio di diabete 2. La linea guida dell'OmsMeglio usare prodotti senza...
Allattare al seno fino a due anni ridurrebbe il rischio di consumare zuccheri aggiunti e riduce il rischio di andare incontro a carie dentali Abituare precocemente i bambini a non consumare alimenti...
Secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanità (WHO) i comuni dolcificanti, come sucralosio, aspartame, K-acesulfame, saccarina, neotame, stevia e i suoi derivati, advantame e frutto del...
Non ci sono dubbi che il consumo sbilanciato di zuccheri sia fra le principali cause di sovrappeso, una condizione che aumenta il rischio di sviluppare gravi malattie metaboliche tra cui...

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