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Una recente ricerca canadese ha riscontrato una riduzione del grasso epatico del 16% in soggetti con livelli elevati di trigliceridi e steatosi epatica associata all’assunzione del frutto...
Il rischio di sviluppare allergie alimentari è associato al consumo di additivi, conservanti, alimenti ricchi di zuccheri e grassi e poveri di acidi grassi a catena corta, e più in generale gli...
Un maggiore consumo di cereali integrali, ma anche di tutti gli alimenti contenenti fibre, diminuisce il rischio di sviluppare alcune tipologie di cancro. Il parere del World Cancer Center...
Un nuovo studio italiano, pubblicato su Journal of the American College of Cardiology (JACC): CardioOncology, ha rivelato che una maggiore aderenza alla dieta mediterranea è correlata ad un minor...
A mostrarlo è una ricerca presentata all’incontro annuale della Società americana di nutrizione che ha analizzato i dati raccolti da oltre settemila donne
Gli emulsionanti sono una categoria che negli ultimi anni si è trovata spesso al centro del dibattito per i possibili effetti collaterali sulla salute. Oggi sono circa 300 gli additivi approvati...
Al via la Nutraelth Academy della Business Unit Consumer Healthcare di Alfasigma dedicata alla formazione dei farmacisti
Un’analisi degli studi pubblicati in letteratura ha evidenziato gli effetti prebiotici e sulla capacità di stimolare la crescita di batteri benefici della quinoa a contrast di specie dannose per...
Le abitudini alimentari della Generazione Zeta propendono per i prodotti bio e per la sostenibilità. L'attenzione alla cura del corpo
In Italia 4 adulti su 10 soffrono di eccesso ponderale, di cui 3 sono in sovrappeso e 1 obeso. E non decolla la regola delle “5 porzioni al giorno di frutta e verdura” raccomandate dalle linee...
La Società Italiana di Nutrizione Umana (SINU) ha presentato la V Revisione dei LARN - Livelli di Assunzione di Riferimento di Nutrienti ed energia per la popolazione italiana. Ecco le...
La classificazione NOVA prevede una categorizzazione degli alimenti in base a quanto siano stati lavorati per essere prodotti (cioè, a quale tipo di procedimento tecnologico siano stati sottoposti,...
Secondo uno studio italiano pubblicato su PlosOne le diete a base vegetale possono ridurre significativamente il rischio di malattie cardiovascolari e di alcuni tipi di cancro, attraverso meccanismi...
Una review pubblicata su Nutrients ha analizzato il ruolo dei cibi sull’acne vulgaris, sia a livello di sviluppo della malattia che di peggioramento. Ecco gli alimenti da evitare
La Commissione europea ha chiesto agli Stati membri di raccogliere negli anni 2025, 2026 e 2027 i dati relativi alla presenza del nichel in alimenti e acqua per definire i nuovi livelli massimi...
Si svolge dal 13 al 19 maggio 2024 la Settimana mondiale di sensibilizzazione per la riduzione del consumo alimentare di sale, promossa dalla World Action on Salt, Sugar and Health (WASSH),
La principale differenza tra allergie alimentari e intolleranze alimentari è la manifestazione dei sintomi, il farmacista può dare indicazioni sui trattamenti disponibili e consigliare su come...
Una review fa il punto sui composti bioattivi e sui potenziali benefici della forma ‘invecchiata’ dell’Allium sativum
L’alimentazione a base vegetale (plant-based) è associata a numerosi benefici per la salute, tra cui il miglioramento della pressione sanguigna, il controllo glicemico, i livelli di lipidi,...
Uno studio ha analizzato gli effetti acuti e nel lungo periodo del consumo di biscotti dolcificati con neotamo, stevia rebaudioside M, o saccarosio sulle risposte di appetito ed endocrine in adulti...
Crescono prestazioni e farmacie attive nella telemedicina: nel 2025 oltre 1,16 milioni di esami e 12.308 presidi coinvolti. I dati evidenziano il ruolo della farmacia nella prevenzione...
A cura di Redazione Farmacista33
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